本文へスキップ

電話でのお問い合わせはTEL.03-5694-4328

〒133-0057 東京都江戸川区西小岩4-1-5








Flashを使用しています。



ご来店ありがとうございます。
自家製麺・麺屋清水です。

当店最新の営業情報
(営業予定カレンダー、急なお知らせ等)につきましては、
麺屋清水ツイッターをご覧ください

https://twitter.com/menyashimizu

麺屋清水 ホームページ http://menyashimizu.com/
 
麺屋清水 ホームページ スマホ版 http://menyashimizu.com/sp/


営業時間のご案内

昼の部の営業
 [火水木土] 11:30-14:30
 [金曜] お休み 
 [日曜・祝日] 11:30-15:00

夜の部の営業
 [火水木土] 18:30-23:00
 [金曜] 17:30-24:00
 [日曜・祝日] お休み 

定休日
 月曜日(祝日でも休業)

上記の営業時間と異なる日・時間帯がある場合、
麺屋清水ツイッターにて、都度お知らせしております。
ご来店前にご確認くださいますよう、お願い致します。

https://twitter.com/menyashimizu
店舗イメージ

shop info.店舗情報

麺屋清水

〒133-0057
東京都江戸川区西小岩4-1-5
JR小岩駅北口下車徒歩約4分
TEL.03-5694-4328
(営業時間中のお電話は、出ることができない場合がございます。ご了承ください)


営業予定  (毎週月曜日定休)   


更新履歴とお知らせ

更新日 2018年7月5日

タイミングとしては手遅れとも思われますが、今回も唐突に、コラボイベント決行のお知らせです。
第15回目くらい?【麺屋清水・自家製熟成麺吉岡 「立山さん、館山行きた~い」つめた~いらーめんとあたたか~い辛味噌系コラボイベント】

(7/13金)17:30-24:00(夜営業のみ)
(7/14土)11:30-14:30、18:30-21:00
(7/15日)11:30-15:00(昼営業のみ)
イベント中の営業時間ですが、14日の土曜日は21時閉店です(通常の営業時間と異なりますのでご留意くださるようお願い致します)

今回のイベント麺は、冷たい麺と辛味噌系の予定です。
冷たい麺。煮干しと節系主体で動物系の出汁をプラスした冷製スープに打ち立ての特製細麺を合わせる予定です。

辛味噌系。らーめんにするかつけ麺にするか未定ですが、
特製の味噌ダレと特製辣油を使用し、野菜もたっぷり入った汗かく逸品に仕上げる(大関談)予定だそうです。

麺は、現在も特注配合と思われるプライムハード入り強力粉(通称PK)を使用した特製麺(ヒロ談)使用予定。
前回剛堅麺より、つるつる感増しのしなやか麺になると思われますが、なにせ当初分はいつものゲスト様製なので?

梅雨明けして、いろいろと全開(社会の窓は大丈夫でした)のいつものゲスト様と、毎回同じなんですが、また元気にやりますので3日間よろしくお願いします。
今回も2人もしくは3人にて、皆様のご来店をお待ちしております。


更新日 2018年6月28日

・毎週「木・金」のみメニュー、「鶏豚らーめん・つけ麺」ですが、食材の手配と管理の都合上、7月以降は毎週「水(夜のみ)・木(昼夜)」のメニューとさせていただきます。金曜日の提供は6/29金が最終日となります。

・「本日(仕込みに余力がある日)の限定」(旧「週替わり限定」)につきまして。
現在、「あさり塩」「油そば」「竹岡」「鳥中華」「かまたま」などから1~2品、お出ししています。よろしくお願い致します(用意できない日、時間帯が出てきます、申し訳ありません)


更新日 2018年2月19日

https://www.youtube.com/channel/UC92Y-x7jWKfHQ0EQlcGZRsQ

「江戸川区産業振興課 EDOGAWA GOURMET NAVI」様に、当店の塩らーめんを動画でご案内いただきました。ありがとうございます。
https://www.youtube.com/watch?v=mfp63F14HKI
当店以外のお店も紹介されている「江戸川美味ナビ」ならびに「江戸川区」よろしくお願い致します。